• Tentang kami
  • Redaksi
aceHTrend.com
Tidak Ditemukan Apapun
Lihat Semua Hasil
  • HOME
  • SYARIAH
    • MESJID
  • BERITA
    • POLITIK
    • HUKUM
    • DUNIA
  • WAJAH ACEH
    • WISATA
  • LIFE STYLE
    • HIBURAN
  • SPESIAL
    • BUDAYA
  • OPINI
    • ARTIKEL
    • RESAM
  • EDITORIAL
  • LIPUTAN KHUSUS
  • BUDAYA
  • SOSOK
aceHTrend.com
  • HOME
  • SYARIAH
    • MESJID
  • BERITA
    • POLITIK
    • HUKUM
    • DUNIA
  • WAJAH ACEH
    • WISATA
  • LIFE STYLE
    • HIBURAN
  • SPESIAL
    • BUDAYA
  • OPINI
    • ARTIKEL
    • RESAM
  • EDITORIAL
  • LIPUTAN KHUSUS
  • BUDAYA
  • SOSOK
Tidak Ditemukan Apapun
Lihat Semua Hasil
aceHTrend.com
Tidak Ditemukan Apapun
Lihat Semua Hasil

Saat Bule Rela Antre Icip Lezatnya Kuah Beulangong Sabang

Redaksi aceHTrendRedaksi aceHTrend
Minggu, 31/03/2019 - 21:55 WIB
di LIFE STYLE, Wisata
A A
Viva

Viva

Share on FacebookShare on Twitter

Ribuan warga dan wisatawan di Kota Sabang memadati festival kuah beulangong di sepanjang Jalan Diponegoro, Kota Sabang, Minggu, 31 Maret 2019. Tak ketinggalan, wisatawan asing turut memeriahkan acara tersebut.

Mereka juga ikut memuji makanan tradisional Aceh. Dari pantauan, sejak awal para wisatawan asing ini sudah menunggu dan seperti tak sabar ingin mencicipi kuah beulangong. Mereka juga sesekali mencoba mengaduk masakan ini di kuali berukuran besar.

Giant Costa, seorang wisatawan asal Swiss secara reflek langsung mengangkat jempolnya usai kuah beulangong mendarat ke mulutnya. Ia pun berkata dalam bahasa Aceh, Mangat That (enak sekali).

“Kuah beulangong mangat that. Ini kari yang cukup enak, bumbunya terasa sekali,” katanya usai mencicipi kuah beulangong.

BACAAN LAINNYA

Daging yang dimasak dengan nangka di dalam kuali besi atau lazimnya di Aceh disebut kuah beulangong @acehkita.com/KHITHTHATI

Hari Ini Ada Festival Khanduri Laot di Sabang, Ini Agendanya

30/03/2019 - 10:15 WIB
aceHTrend.com

Jokowi Seperti Kuah Beulangong

24/03/2019 - 11:27 WIB
Foto: Humas Pemko Banda Aceh

Hadiri Maulid, Aminullah Santap Bu Kulah dan Kuah Beulangong

07/01/2019 - 06:42 WIB
@aceHTrend/Hendra Keumala

Tim Pengajian Zul Arafah Menangi Lomba Masak Kuah Beulangong Ketua DPRK

26/11/2018 - 09:29 WIB

Ia bersama rekannya sudah sejak pagi mengantre dan penasaran untuk bisa mencicipi makanan ini. Menurutnya, Aceh memiliki makanan yang enak dan lezat. Apalagi, ia takjub dengan ramainya orang yang mengantre dengan tertib untuk bisa makan kuah beulangong di Sabang.

“Ini penuh dengan orang, hebat. Ini bisa memancing pelancong lain untuk datang ke Sabang,” ucapnya.

Festival ini bagian dari kegiatan Kanduri Laot yang dimulai sejak Sabtu kemarin. Pantauan VIVA, sejak pagi pukul 08.00 WIB, sudah ramai warga dan wisatawan yang antre untuk bisa mencicipi kuliner khas Aceh itu.

Seluruh peserta lomba berjejer di sepanjang jalan dengan menyertakan perlengkapan masak, dan berbagai bahan yang akan dijadikan menu masak mereka.

Kuah beulangong sendiri merupakan salah satu masakan tradisional melegenda, Makanan ini acap dimasak pada acara kenduri besar, khususnya di Aceh seperti acara pesta perkawinan, kenduri maulid, kenduri blang, kanduri laot dan kenduri lainnya.

Olahan daging sapi maupun kerbau yang diracik dengan bumbu khas Aceh ini, dianggap mampu menggoyang lidah siapaun yang merasakannya. Dagingnya yang empuk dan rasa karinya yang nikmat, membuat yang mencicipinya bakal ketagihan.

Tak hanya itu, mencicipi kuah beulangong di festival itu juga disajikan dengan panorama alam yang indah. Bentangan laut dan bukit menambah kesan eksotisnya Sabang.

Kegiatan ini diikuti sebanyak 75 peserta yang terdiri dari rumah makan yang cukup terkenal dari seluruh Aceh, dan sekitar 76 kuali besar kuah beulangong yang dimasak secara bersamaan.  

Hidangan itu khusus diberikan pada wisatawan di Sabang. Pengunjung yang hadir juga disediakan nasi dan aneka kuliner lainnya dengan gratis.

Wali Kota Sabang Nazaruddin mengatakan, pihaknya ingin melestarikan masakan yang sudah melegenda ini. Tentunya, ingin memanjakan lidah wisatawan yang sedang berkunjung ke Sabang.

“Kita juga ingin kegiatan ini sebagai upaya kita dalam melestarikan masakan tradisional Aceh, serta memperkenalkan masakan kuah beulangong kepada wisatawan lokal dan wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Sabang,” kata Nazaruddin.[]

Sumber : Viva

Tag: festival khanduri laotkuah beulangong
Share28TweetPinKirim
Sebelumnya

Warga Bantul Tumpah Ruah Rayakan Bulan Pak Harto

Selanjutnya

Tindaklanjuti Arahan Plt Gubernur, Ini Solusi Usamah untuk Desa Jamat

BACAAN LAINNYA

Marzuki Yusuf. Ketua Ikatan Masyarakat Juli (Ikmali) Banda Aceh. Foto/aceHTrend/Muhajir Juli.

Pengurus Ikatan Masyarakat Juli di Banda Aceh Gelar Maulid

Minggu, 17/01/2021 - 19:46 WIB
Ustad Asrul Maidi, Lc. Foto/aceHTrend/Muhajir Juli.
Komunitas

Ustad Masrul Aidi, Lc: Menikah di Rumah Lebih Berkah

Minggu, 17/01/2021 - 16:38 WIB
Syeh Ali Jaber. Foto/Ist.

Sempat Membaik, Syeh Ali Jaber Berpulang ke Hadirat Ilahi

Kamis, 14/01/2021 - 10:27 WIB
@aceHTrend/Sadri Ondang Jaya
WAJAH ACEH

Bupati Dulmusrid Resmikan Ekowisata Hutan Mangrove di Aceh Singkil

Senin, 11/01/2021 - 15:52 WIB
Delsy Ronnie (Kelima dari kiri) dan Rektor Umuslim (ketiga dari kanan) saat pertemuan di Umuslim, Rabu (6/1/2021). Foto/aceHTrend/Muhajir Juli.

Bertandang ke Umuslim, Nonviolent Peaceforce Komit Bangun Kerjasama

Jumat, 08/01/2021 - 16:28 WIB
Ilustrasi @lokadata
LIFE STYLE

Studi: ‘Hormon Cinta’ Bantu Jaga Tulang Kuat Hingga Tua

Senin, 04/01/2021 - 11:19 WIB
Pendiri RUMAN Aceh, Ahmad Arif, menerima hadiah buku dari Dr. Nurkhalis Mukhtar LC., MA.
LIFE STYLE

RUMAN Aceh Terima Donasi Buku dari Tiga Akademisi

Sabtu, 02/01/2021 - 10:19 WIB
AKBP. Adnan. Foto/Ist.

Mantan Polisi ‘Meupep-pep’ AKBP Adnan Meninggal Dunia

Kamis, 31/12/2020 - 17:54 WIB
Bang Joel, pemilik usaha Martabak Bang Joel di Meunasah Blang, Jeumpa, Bireuen. Foto/ Raden Yus Rusmadi.
Ringan

Beli Martabak Telur Bang Joel, Berpeluang Bawa Pulang Sepeda Motor

Jumat, 25/12/2020 - 16:22 WIB
Lihat Lainnya
Selanjutnya
aceHTrend.com

Tindaklanjuti Arahan Plt Gubernur, Ini Solusi Usamah untuk Desa Jamat

Kolomnis - Ahmad Humam Hamid
  • Salah satu hasil perundingan damai antara Moro Islamic Liberation Front (MILF) dengan Pemerintah Filipina, adalah lahirnya otonomi. Salah satunya adalah dibenarkannya bendera Bangsamoro berkibar di daerah otonomi tersebut. Foto/Ist kiriman Nur Djuli.

    Rayakan Otonomi, Bendera Bangsamoro Berkibar di Cotabato

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • KIP Aceh Tetapkan Tahapan Pilkada 2022

    255 shares
    Share 255 Tweet 0
  • Politik Bendera dan Parlok Bangsamoro di Filipina

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mualem Apresiasi Gerakan Yayasan Herry Center Abdya 

    63 shares
    Share 63 Tweet 0
  • Jalan Tengah untuk Bendera Aceh

    95 shares
    Share 95 Tweet 0
Ikatan Guru Indonesia

UPDATE TERBARU

Ketua Pengprov Hapkido Aceh, Amal Hasan berserta Pengurus Hapkido lainnya saat melakukan Audiensi dengan Pengurus Koni Provinsi Aceh pada Rabu 20 Januari 2021 di Gedung Koni Aceh/FOTO/Hapkido.
Olahraga

Hapkido Aceh Bidik PON Papua 2021 dan PON Aceh 2024

Redaksi aceHTrend
20/01/2021

aceHTrend.com
BERITA

Mantan Menteri Rokhmin Dahuri Dorong USK Menjadi Kampus Berbasis Riset

Redaksi aceHTrend
20/01/2021

aceHTrend.com
BERITA

Siswa dari Pesantren Tradisional yang Tidak Memiliki NISN Terancam Dikeluarkan

Sadri Ondang Jaya
20/01/2021

aceHTrend.com
BERITA

Dinas Sosial Aceh Salurkan Bantuan untuk Korban Banjir di Pidie

Redaksi aceHTrend
20/01/2021

  • Tentang kami
  • Redaksi
  • Kode Etik Jurnalistik
  • Pedoman Media Siber
  • Kontak kami
  • Kebijakan Privasi
  • Sitemap
Aplikasi Android aceHTrend

© 2015 - 2020 - PT. Aceh Trend Mediana.

Tidak Ditemukan Apapun
Lihat Semua Hasil
  • HOME
  • BERITA
  • BUDAYA
  • EDITORIAL
  • LIFE STYLE
  • LIPUTAN KHUSUS
  • MAHASISWA MENULIS
  • OPINI
  • SPECIAL
  • SYARIAH
  • WISATA

© 2015 - 2020 - PT. Aceh Trend Mediana.